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AN'S SUSHI


SUSHI PLATES
SUSHI PLATES



M14. Salmon on Feuer ( New)
4 Stück Red Dragon ( ummantelt Lachs flambiert) mit Trüffel , 4 Stück Lachs Sashimi,3 Stück Nigiri Lachs Flambiert, 3 Stück Lachs Gurkan Flambiert mit Frischkäse
29,90 €
M14. Salmon on Feuer ( New)


M15. Salmon Lover (New)
4 Stück I.O mit Lachs, Gurken, Avocado, ummantelt mit Rucola und Oliveöl, 8 Stück Springsroll Lachs, 2 Stück Nigiri Lachs, 6 Stück Lachs Maki
25 €


M16. Tuna on Feuer ( New, 18 Stück)
4 Stück I.O mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Frischkäse und ummantelt mit Thunfisch flambiert, Teriyaki-Soße, Sesam, Lauchzwiebel, 8 Stück Thunfisch Springsroll, 2 Stück Thunfisch Nigiri Flambiert, 4 Stück Thunfisch Sashimi flambiert
40 €


M17. Ebi Lover ( New, 20 Stück )
8 Stück Spring Roll mit gekochtem Garnelen, 6 Stück gekochter Garnelen Maki, 4 Stück Ebi Freestyle ( I.O mit panierten Garnelen, Avocado, Frischkäse und ummantelt mit gekochtem Garnelen. Chili-Mayo, Frühlingszwiebel ), 2 Stück Ebi Gurkan
30 €


M18. The Queen ( New Vegan, 22 Stück)
4 Stück I.O mit paniert Avocado, paprika und ummantelt mit panierter Kräuterseitling garniert mit hausgemachten gehackten Pilzen, 4 Stück I.O mit Avocado, Rettich, Paprika, Gurken und ummantelt mit Tofutasche, Teriyaki-Soße, Sesam, 8 Stück panierte Avocado Maki, 6 Stück Mango schwarze Klebreis Maki
24 €


M1. Maki Classics Menu (24 Stk.)
Lachs Maki, Thunfish Maki, Gurken Maki, Avocado Maki
16 €


M2. Summer M (24 Stk.)
Gurken Maki, Avocado Maki, Mango Maki, Paprika maki
15 €


M3. Veggie Set (14 Stk.)
Veggie Inside Out, Mango Tempura Rolls
18 €


M4. Sake Classics (16 Stk.)
6 Sake Maki, 8 Sake I.O, 2 Sake Nigiri
17 €


M5. Special Menü (14 Stk.)
Red Dragon A, Green Dragon A, Sake Tempura Rolls
24 €


M6. Inside Out Menü (24 Stk.)
Sake I.O, Ebi Tempura I.O, Califonia I.O
26 €


M7. Nigiri Set (10 Stk.)
Lachs, Thunfisch, Ebi, Avocado, Tofu
19 €


M8. Sushi Chef Tip
6 Stk. Maki, 2 Stk. Nigiri, 8 Stk. I.O Classics, 8 Stk. Special Rolls, 6 Stk. Tempura Rolls, 6 Stk. Pizza
40 €


M9. Sushi Surprise (für 3 Personen)
12 Stk. Maki, 6 Stk. Nigiri, Stk. I.O Classics, 8 Stk. Special Rolls, 6 Stk. Tempura Rolls, 6 Stk. Pizza
59 €


M10.Chicken Menü( 20 Stück)
6Stk. Chicken Maki, 8Stk. Chicken I.O, 6Stk. Chicken Tempura Roll
22 €


M11.Tokai Menü(28 Stück)
8Stk. Salmon I.O , 8Stk. Tuna I.O, 6Stk. Maki Salmon, 6Stk. Maki Gurken
22 €


M12.Bento Menü(26 Stück)
8Stk. Salmon I.O, 6Stk. Chicken Tempura Roll, 6Stk Maki Lachs, 6Stk. Maki Avocado
24 €


M13.Party Menü (78 Stück)
6Stk. Maki Avocado, 6Stk. Maki Salmon, 6Stk. Maki Tuna, 6Stk. Maki Gurken, 8Stk. Sake I.O, 8Stk. Teka I.O, 8Stk. Ebi I.O, 8Stk. California I.O, 6Stk. Chicken Tempura Roll, 6Stk. Salmon Tempura Roll - Nigiri Lachs, Nigiri Thunfisch, Nigiri Ebi, Nigiri Tofu, Nigiri Avocado ( jeweils 2 Stück)
85 €



MAKI (6 Stk.)
MAKI (6 Stk.)



gekochter Garnelen Maki
6 €


S1. Paprika Maki
4,50 €


S2. Avocado Maki
4,50 €


S3. Gurken Maki
4,50 €


S4. Lachs Maki
5 €


S5. Lachs Avocado Maki
5,50 €


S6. Thunfisch maki
5 €


S7. Salmon Maki
gekochter Lachs
5 €


S8. Tuna Maki
gekochter Thunfisch
5 €


S9. Chicken Maki
5 €


S10. Ebi Tempura Maki
5,50 €


S11. Ebi Maki
5 €


S12. Surimi Avocado Maki
5 €


S13. Tofutasche Maki
4,50 €


S14. Oshinko Maki
4,50 €


S15. Tamago Maki
4,50 €


S16. Unagi maki
6 €



MAKI BIG ROLLS ( 6 Stk.)



S17. Veggie Futo Maki
Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam
9 €


S18. Sake Futo Maki
Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse, Masago
9,50 €


S19. Teka Futo Maki
Thunfisch, Avocado, Gurken, Frischkäse, Masago
9,50 €


S20. Ebi Tempura Futo
Ebi Tempura, Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam
9,50 €


S21. Sommer Futo Maki
Mango, Paprika, Avocado, Frischkäse, Sesam
9 €


S22. Surprise Futo Maki
Gebratener Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam
10 €



NIGIRI ( 2 Stk.) / GUNKAN (2 Stk.)
NIGIRI ( 2 Stk.) / GUNKAN (2 Stk.)



S23. Lachs Nigiri
5 €


S24. Thunfisch Nigiri
5,50 €


S25 Flambierter Lachs Nigiri
6 €


S26. Flambierter Thunfisch Nigiri
6 €


S27. Special Lachs Nigiri
6 €


S29. Tamago Nigiri
5 €


S30. Tofutasche Nigiri
5 €


S31. Ebi Nigiri
5 €


S32. Unagi Nigiri
6 €


S33. Avocado Nigiri
4,50 €


S34. Lachstatar Gunkan
6 €


S35. Thunfischtatar Gunkan
6 €



INSIDE OUT CLASSICS ( 8 Stk.)
INSIDE OUT CLASSICS ( 8 Stk.)



S36. Sake I.O
Lachs, Avocado, Frischkäse, Masago
10 €


S37. Teka I.O
Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Masago
10 €


S38. Salmon I.O
gekochter Lachs, Gurken, Frischkäse, Sesam
10 €


S39. Tuna I.O
gekochter Thunfisch, Kurgen, Frischkäse, Sesam
9 €


S40. Ebi Tempura I.O
Ebi Tempura, Gurken, Frischkäse, Sesam
9 €


S41. Ebi I.O
gekochter Garnelen, Frischkäse, Masago
9,50 €


S42. Summer I.O
Lachs, Masago, Frischkäse, Masago
9 €


S43. Chicken I.O
gebratenes Hähnchen, Gurken, Frischkäse, Sesam
9 €


S44. Philadenphia I.O
Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam
9 €


S45. Veggie I.O
Mango, Paprika, Avocado, Frischkäse, Sesam
9 €


S46. California I.O
Surimi, Avocado, Frischkäse, Masago
9 €



SPECIAL ROLLS ( 4 Stk. / 8 Stk.)
SPECIAL ROLLS ( 4 Stk. / 8 Stk.)



S77. Buhha Roll (New Vegan)
I.O mit Avocado, Rettich, Paprika, Gurken und ummantelt mit Tofutasche, Teriyaki Soße, Sesam
4 Stk
8,50 €

8 Stk.
16 €


S78. Ebi Style ( New )
I.O mit gekochter Garnelen, Gurken und ummantelt mit Ebi, Avocado, Frischkäse, Chilimayo, Chilipulver, Minze, Koriander
4 Stk
8,50 €

8 Stk.
16 €


S79. Ebi Freestyle (New )
I.O mit panierter Garnelen, Avocado, Frischkäse und ummantelt mit gekochtem Garnelen, Chilimayo, Frühlingszwiebel
4 Stk
8,50 €

8 Stk.
16 €


S80. I.O An’s Style ( New)
I.O mit paniertem Garnelen, Avocado, Frischkäse und ummantelt mit Lachstatar, Chilimayo, Teriyaki Soße flambiert, Frühlingszwiebel
4 Stk
8,50 €

8 Stk.
16 €


S81. Lachs Rucola ( New)
I.O mit Lachs, Avocado, Gurken und ummantelt mit Rucola, Oliveöl, Sesam
4 Stk
8,50 €

8 Stk.
16 €


S82. Vulkan Roll ( New )
I.O mit paniertem Garnelen, Avocadoc und ummantelt mit Thunfischtatar flambiert
4 Stk
8,50 €

8 Stk.
16 €


S83. Tuna Supreme (New)
I.O mit Thunfischtatar, Gurken und ummanteltmit Avocado, Chili-Mayo, Chilipulver
4 Stk
8,50 €

8 Stk.
16 €


S47 Rainbow
Surimi, Avocado, Frischkäse mit Lachs, Thunfisch, Ebi
4 Stk
8,50 €

8 Stk.
16 €


S48. Black Tiger
Ebi Tempura, Gurken, Frischkäse mit Aal
A: (4 Stk)
8,50 €

B: (8 Stk)
16 €


S49. Red Dragon
Ebi Tempura, Avocado, Frischkäse mit Lachs
A: (4 Stk)
8,50 €

B: (8 Stk)
16 €


S50. Green Dragon
Ebi Tempura, Gurken, Frischkäse mit Avocado
A: (4 Stk)
7,50 €

B: (8 Stk)
14 €


S51. Queen
Gebratener Avocado, Paprika, Frischkäse mit Avocado
A: (4 Stk)
7,50 €

B: (8 Stk)
14 €


S52. King
Gebratener Lachs, Paprika, Frischkäse mit Ganelen
A: (4 Stk)
8,50 €

B: (8 Stk)
16 €


S53. Sakura
Mango, Paprika, Gurken, Frischkäse mit Avocado
A: (4 Stk)
7,50 €

B: (8 Stk)
14 €



TEMPURA ROLLS ( 6 Stk.)
TEMPURA ROLLS ( 6 Stk.)



Black Eye ( New, 10 Stück )
I.O schwazer Klebreis mit paniertem Surimi, Masago, Tamago, Frischkäse. Bedienung mit hausgemachte Soja-Soße
16,50 €


Black Soul ( New Vegan, 10 Stück )
I.O schwazer Klebreis mit Rettich, Gurken, Avocado, Tofutasche. Bedienung mit hausgemachte Soja-Soße
16 €


gekochter Ebi Tempura Roll ( New)
mit gekochtem Garnelen, Avocado, Frischkäse
12 €


S54. Sake Tempura Rolls
Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse
11 €


S55. Tekka Tempura Rolls
Thunfisch, Avocado, Frischkäse
11 €


S56. Ebi Tempura Rolls
Ebi Tempura, Avocado, Gurken, Frischkäse
11 €


S57. Mango Tempura Rolls
Mango, Avocado, Frischkäse
10,50 €


S58. Veggie Tempura Rolls
Avocado, Gurken, Frischkäse
10,50 €


S59. Salmon Tempura Rolls
Gekochter Lachs, Gurken, Frischkäse
10,50 €


S60. Chicken Tempura Rolls
Gebratenes Hähnchen, Avocado, Gurken, Frischkäse
10,50 €



CRUNCHY MAKI ROLLS (8 Stk.) / PIZZA (4 Stk.)
CRUNCHY MAKI ROLLS (8 Stk.) / PIZZA (4 Stk.)



S61. Red Crunchy
Lachstatar, Avocado, Schnittlauch
10 €


S62. Black Crunchy
Thunfischtatar, Avocado, Schnittlauch
10 €


S63. Sake Pizza
Lachstatar, Frischkäse, Schnittlauch
8 €


S64. Tuna Pizza
Thunfischtatar, Frischkäse, Schnittlauch
8 €



SASHIMI (6 Stk.)
SASHIMI (6 Stk.)



S65. Lachs Sashimi
14 €


S66 . Flambierter Lachs
15 €


S67. Thunfisch Sashimi
15,50 €


S68. Flambierter Thunfisch
16,50 €


S69. Lachs & Thunfisch Sashimi
16 €


S70. Flambierter Lachs & Flambierter Thunfisch
17 €


S71. Donburi Bowl
Sushi Reis mit Salat, Gurken, Mango, Avocado, Mais, Wakame und Sesam
A. Lachstatar
14 €

B. Thunfischtatar
14 €

C. Ebi Tempura
14 €

D. Yakitori Hähnchen
14 €

E. Tofutasche
13 €

F. gebratenes Hähnchen
14 €
Ihre Soße
Chili-Mayo
Teriyaki Soße

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